Pizza italiana artesanal · Canoas e RMPA

A autêntica pizza napolitana, do jeito que você preferir.

Farinha italiana e longa fermentação de 48h. Três linhas — clássica italiana, 100% vegana e sem glúten (APLV). Pré-assada: você finaliza em 10 minutos e come quentinha na hora que quiser. Entrega em até 1 hora em Canoas e região.

+40 sabores · clássica, vegana e sem glúten · entrega em até 1h
Canoas
e RMPA
Entrega em
até 1 hora
Longa
fermentação 48h
Pronta em
10 minutos
As nossas linhas

Uma pizzaria para todo mundo à mesa

Da napolitana clássica com mussarela à linha 100% vegana e à versão sem glúten para quem tem APLV. Mesma farinha italiana, mesma longa fermentação, mesmo forno.

Pizza clássica italiana
Clássica italiana

Tradição napolitana

Marguerita, calabresa, quatro queijos e mais. Mussarela, ingredientes italianos importados e massa de longa fermentação. O sabor de Nápoles em Canoas.

Ver sabores
Pizza vegana
100% vegana

Vegana e APLV

Sem ingredientes de origem animal em nenhum sabor. Queijo vegetal OVNI que gratina de verdade — sem lactose e sem proteína do leite (APLV). Para veganos e alérgicos.

Conhecer a linha
Pizza sem glúten
Sem glúten

Versão sem glúten

Massa com farinha italiana Fioreglut, leve e crocante. Produzida em ambiente compartilhado — para dietas sem glúten, não indicada para celíacos.

Conhecer a linha
Pizza no forno a lenha Longa fermentação de 48h
Ingredientes de verdade

Padrão europeu, do início ao fim

Não dá para fingir sabor italiano. A gente importa o que importa e respeita o tempo da massa.

  • Farinha italiana CaputoA farinha das melhores pizzarias de Nápoles. Longa fermentação de 48h para massa leve e digestiva. Versão sem glúten com Caputo Fioreglut.
  • Tomate pelado italianoTomates pelados Ciao Pomodori de Nápoles — doces e equilibrados, molho sem acidez.
  • Queijo nas duas versõesMussarela Conaprole nas clássicas; queijo vegetal OVNI (sem lactose, sem APLV) na linha vegana.
  • Para toda dietaClássica, 100% vegana e sem glúten. Todo mundo come na mesma mesa.
Como funciona

Da escolha ao forno, em 4 passos

1

Escolha seus sabores

+40 sabores no cardápio, nas três linhas — pelo WhatsApp ou cardápio digital.

2

Receba em até 1 hora

Entregamos pré-assada e bem embalada em Canoas e região metropolitana de POA.

3

Guarde quando quiser

Geladeira: 4 dias. Freezer: 4 meses. Asse na hora que bater a vontade.

4

Asse em 10 minutos

Forno a 220°C. Crocante como pizzaria, fresca no seu prato.

Perguntas frequentes

Tudo o que você precisa saber

As dúvidas mais comuns sobre entrega, linhas de pizza e como assar em casa.

A Napolitana entrega em Porto Alegre?

Sim. Entregamos pré-assada em Canoas e em toda a Região Metropolitana de Porto Alegre — Porto Alegre, Novo Hamburgo, São Leopoldo, Gravataí, Cachoeirinha, Esteio, Sapucaia do Sul e Alvorada — em até 1 hora.

Vocês têm pizza vegana e para intolerantes à lactose (APLV)?

Sim. A linha vegana é 100% livre de leite, ovos e derivados de origem animal, segura para APLV (alergia à proteína do leite de vaca) e para veganos.

A pizza sem glúten é feita em ambiente separado?

Sim. Temos uma linha sem glúten preparada com cuidado para evitar contaminação cruzada, indicada para celíacos e sensíveis ao glúten.

Como funciona a pizza pré-assada?

Entregamos a pizza pré-assada e embalada. Ela dura 4 dias na geladeira ou 4 meses no freezer. Na hora de comer, basta assar em forno a 220 °C por cerca de 10 minutos até ficar crocante.

Qual a diferença entre as três linhas de pizza?

A linha clássica segue a tradição napolitana com farinha Caputo, tomate Ciao Pomodori e mussarela Conaprole. A linha vegana usa queijos e proteínas vegetais, sem qualquer ingrediente animal. A linha sem glúten usa massa dedicada, indicada para celíacos.

Quanto custa uma pizza da A Napolitana?

As pizzas começam a partir de R$49, com mais de 40 sabores no cardápio nas três linhas — clássica, vegana e sem glúten.

Como faço o pedido?

Você pode pedir pelo WhatsApp (51) 99935-9800 ou pelo cardápio digital InstaDelivery.

Peça agora

A Itália chega quentinha na sua casa

Clássica, vegana ou sem glúten — a partir de R$49. Entrega em até 1 hora em Canoas e RMPA.