Nascida desde 1924, a Caputo trabalha com generosidade e paixão , oferecendo farinhas da mais alta qualidade aos profissionais e entusiastas da Arte Branca. Seus produtos contam com uma ampla gama de farinhas para os profissionais da confeitaria, padaria, massas e pizzas, com diversos tipos de farinhas destinadas a diferentes processos.

O Farinha de Trigo Fioreglut é um produto da linha sem glúten Caputo, elaborado com alimentos exclusivos sem glúten naturalmente para tornar-se apto para dietas.

Ingredientes: Amido de trigo sem glúten, amido de milho, dextrose, farinha de trigo sarreceno, amido de arroz, fibra de semente de psyllium, espessante: goma guar, aroma. Não contém glúten.